E-Gusto and Rosso
L’innovazione che rende ancora più straordinaria l’esperienza di cottura con i Forni Legna Fontana. Un sistema di ventilazione completamente rinnovato, capace di portare il forno a 250°C in…
Forni Legna
I Forni Legna Fontana nascono negli anni ’80 come la nostra prima, autentica creazione: un’idea semplice e rivoluzionaria al tempo stesso.
La doppia camera – una dedicata alla combustione e una alla cottura – è la garanzia di un’esperienza genuina: i fumi vengono espulsi attraverso la canna fumaria, senza entrare in contatto con le pietanze, che cuociono in un ambiente pulito e uniforme.
People
CLEVER è un sistema di ventilazione totalmente rinnovato che consente di raggiungere 250° in 25 minuti (*) con l’impiego di soli 1,5 kg di legna, rispondendo positivamente ad…
Inc QV
CLEVER è un sistema di ventilazione totalmente rinnovato che consente di raggiungere 250° in 25 minuti (*) con l’impiego di soli 1,5 kg di legna, rispondendo positivamente ad…
People incasso
CLEVER è un sistema di ventilazione totalmente rinnovato che consente di raggiungere 250° in 25 minuti (*) con l’impiego di soli 1,5 kg di legna, rispondendo positivamente ad…
La doppia camera
I Forni Legna Fontana nascono negli anni ’80 come la nostra prima, autentica creazione: un’idea semplice e rivoluzionaria al tempo stesso.
La doppia camera – una dedicata alla combustione e una alla cottura – è la garanzia di un’esperienza genuina: i fumi vengono espulsi attraverso la canna fumaria, senza entrare in contatto con le pietanze, che cuociono in un ambiente pulito e uniforme.
Risparmio di tempo ed energia
Grazie ai 12 cm di coibentazione in lana di roccia nei modelli People, anche da incasso, e in fibra di ceramica nei modelli e-Gusto e INC-QV, il forno raggiunge velocemente temperature elevate e le mantiene a lungo, richiedendo un consumo minimo di legna. È un risparmio di tempo ed energia che si traduce in più momenti da vivere insieme intorno alla tavola.
Un dettaglio unico distingue i nostri forni: la volta in acciaio inox dalla forma arrotondata. Non solo un segno di artigianalità Made in Italy, ma una scelta progettuale che assicura calore distribuito in modo uniforme, consentendo la cottura simultanea di più pietanze.
Robusti e duraturi
I forni a legna Fontana sono robusti e duraturi, grazie alla struttura esterna in lamiera elettrozincata verniciata a polveri. Resistono bene all’uso all’aperto, ma per mantenerli sempre al meglio è consigliata una copertura e una manutenzione regolare, soprattutto in inverno o in caso di maltempo.
Ogni forno è fornito con carrello già montato e ruote resistenti: pratico da spostare, semplice da riporre, pronto a seguirti in ogni stagione.
FORNI LEGNA
- Controllare il corretto tiraggio della canna fumaria
- Verificare che la valvola sia correttamente aperta o chiusa
- Accertarsi che non ci siano ostruzioni nel sistema di ventilazione
Una cattiva gestione del flusso d’aria può compromettere la distribuzione del calore, nonché la cottura degli alimenti.
- Verificare che i cavi elettrici siano collegati correttamente
- Controllare che il trasformatore funzioni
- Accertarsi che vi sia effettivo arrivo di corrente
È importante considerare:
- Differenze tra vecchio e nuovo sistema di ventilazione
- Posizionamento della sonda
- Eventuali sbalzi iniziali durante la fase di preriscaldamento
Se il dubbio persiste, è consigliato un controllo tecnico.