E-Gusto and Rosso
Die Innovation, die das Kocherlebnis mit den Fontana Holzöfen noch aussergewöhnlicher macht. Ein vollständig erneuertes Belüftungssystem, das den Ofen in nur 25 Minuten auf 250 °C bringt.
Die Fontana Holzöfen entstanden in den 1980er-Jahren als unsere erste, authentische Kreation: eine Idee, die zugleich einfach und revolutionär war.
Die doppelte Kammer – eine für die Verbrennung, eine für das Garen – ist die Garantie für ein echtes Erlebnis: Der Rauch wird über den Schornstein abgeleitet und kommt nicht mit den Speisen in Berührung, die in einer sauberen und gleichmäßigen Umgebung garen.

Die Innovation, die das Kocherlebnis mit den Fontana Holzöfen noch aussergewöhnlicher macht. Ein vollständig erneuertes Belüftungssystem, das den Ofen in nur 25 Minuten auf 250 °C bringt.
CLEVER ist ein vollständig erneuertes Belüftungssystem, das mit nur 1,5 kg Holz in 25 Minuten (*) 250 °C erreicht und damit den Anforderungen an Energieeinsparung optimal entspricht.
CLEVER ist ein vollständig erneuertes Belüftungssystem, das mit nur 1,5 kg Holz in 25 Minuten (*) 250 °C erreicht und damit den Anforderungen an Energieeinsparung optimal entspricht.
CLEVER ist ein vollständig erneuertes Belüftungssystem, das mit nur 1,5 kg Holz in 25 Minuten (*) 250 °C erreicht und damit den Anforderungen an Energieeinsparung optimal entspricht.

Die Holzbacköfen von Fontana entstanden in den 1980er-Jahren als unsere erste, echte Kreation: eine ebenso einfache wie revolutionäre Idee.
Die doppelte Kammer – eine für die Verbrennung, eine für das Garen – steht für ein unverfälschtes Erlebnis: Der Rauch wird über den Schornstein abgeführt und kommt nicht mit den Speisen in Berührung, die in einer sauberen und gleichmäßigen Umgebung garen.
Dank 12 cm Steinwolldämmung bei den Modellen People, auch in der Einbauversion, und Keramikfaser bei den Modellen e-Gusto und INC-QV erreicht der Ofen schnell hohe Temperaturen und hält sie lange, bei minimalem Holzverbrauch. Das spart Zeit und Energie und schenkt mehr gemeinsame Momente rund um den Tisch.
Ein einzigartiges Detail zeichnet unsere Öfen aus: das Gewölbe aus Edelstahl mit seiner abgerundeten Form. Es ist nicht nur ein Zeichen der Handwerkskunst Made in Italy, sondern eine konstruktive Entscheidung, die für eine gleichmäßige Wärmeverteilung sorgt und das gleichzeitige Garen mehrerer Speisen ermöglicht.


Die Holzbacköfen von Fontana sind robust und langlebig dank ihrer Außenstruktur aus pulverbeschichtetem, elektrolytisch verzinktem Stahlblech. Sie halten dem Einsatz im Freien gut stand; um sie dauerhaft in bestem Zustand zu halten, empfehlen sich eine Abdeckhaube und regelmäßige Pflege, vor allem im Winter oder bei schlechtem Wetter.
Jeder Ofen wird mit bereits montiertem Wagen und robusten Rädern geliefert: einfach zu bewegen, leicht zu verstauen, bereit, Sie durch jede Jahreszeit zu begleiten.
Eine schlechte Luftströmung kann die Wärmeverteilung sowie das Garen der Speisen beeinträchtigen.
Es ist wichtig, Folgendes zu berücksichtigen:
Wenn der Zweifel bestehen bleibt, wird eine technische Überprüfung empfohlen.