Pizzaöfen

Mögliche Ursachen könnten sein:

• Der Gasschlauch ist nicht richtig am Backofen angeschlossen
• Der Gasschlauch ist abgenutzt oder abgelaufen

Lösungen:

• Überprüfen Sie, ob Schlauch und Dichtungen korrekt an den Anschlüssen des Backofens befestigt sind.
• Überprüfen Sie das Verfallsdatum des Schlauchs (auf dem Schlauch selbst angegeben).
• Überprüfen Sie, ob Risse, Löcher oder Abnutzungserscheinungen vorhanden sind.
• Ersetzen Sie die Komponenten bei Beschädigungen sofort.

Vergewissern Sie sich vor dem Einschalten, dass:

• die Gasflasche nicht leer ist
• das Ventil der Gasflasche geöffnet ist
• der Schlauch nicht gequetscht oder verdreht ist
• der Gashahn nicht geschlossen ist
• der Druckregler den Angaben auf dem Typenschild entspricht
• der Drehknopf nicht beschädigt ist

Mögliche Ursachen:

1. Problem mit dem Zündfunken der Zündkerze

• Überprüfen Sie, ob die Batterie des Piezo-Zünders richtig sitzt und geladen ist
• Überprüfen Sie den Anschluss und den Zustand der Kabel und der Zündkerze
• Ersetzen Sie den Piezo-Zünder, falls er beschädigt ist

2. Verstopfter Brenner

• Reinigen Sie das Rohr und die Auslassöffnungen mit Druckluft, einer weichen Bürste und einer Reinigungsbürste
• Entfernen Sie eventuelle Rückstände (Staub, Spinnweben usw.)

• Überprüfen Sie, ob das Thermoelement korrekt am Brenner positioniert ist
• Stellen Sie sicher, dass die Öffnungen des Brenners sauber sind, damit das Gas ungehindert austreten kann
• Sollte das Problem weiterhin bestehen, ist das Thermoelement möglicherweise beschädigt → wenden Sie sich an einen Fachmann

• Vermeiden Sie direkten Wind
• Reinigen Sie die Brenneröffnungen, um mögliche Verstopfungen zu vermeiden
• Überprüfen Sie, ob der Gasdruck und die Gasart den Angaben auf dem Typenschild auf der Rückseite des Produkts entsprechen
• Überprüfen Sie den Füllstand der Gasflasche und tauschen Sie sie gegebenenfalls aus
• Halten Sie die Gasflasche bei einer Temperatur von über 10 °C

• Display → Nachdem du das Gerät an die Stromversorgung angeschlossen hast, drücke die POWER-Taste, um es einzuschalten. Um es auszuschalten, halte die Taste 3 Sekunden lang gedrückt.
• App → Der Ofen kann nicht eingeschaltet werden. Zum Ausschalten klickst du auf dem Hauptbildschirm auf die schwarze Schaltfläche „Turn OFF“.

• Display → Drücke den Drehknopf, die voreingestellte Temperatur beträgt 350 °F (177 °C). Drehe ihn, um die Temperatur einzustellen (nach links zum Verringern, nach rechts zum Erhöhen). Nun kannst du den Timer einstellen oder diesen Schritt überspringen, indem du den Drehknopf erneut drückst und den Garvorgang startest (blinkendes Flammensymbol).
• App → Klicke auf dem Hauptbildschirm auf die Temperatur und wische nach oben oder unten, um sie zu ändern.

Stecke die Fühler 1 und 2 mit den entsprechenden Steckern in die untere linke Ecke des Displays. Sobald sie angeschlossen sind, zeigen das Display oder die App die gemessene Temperatur an. Sind sie nicht eingesteckt, erscheint auf dem Display „noP“, während auf dem App-Bildschirm nur die allgemeine Temperatur des Garraums und nicht die der Fühler angezeigt wird.

Du kannst über die App auch die Zieltemperatur einstellen, die du mit den Sonden erreichen möchtest; sobald die Temperatur erreicht ist, erhältst du eine Benachrichtigung auf dem verbundenen Gerät.

Überprüfe, ob der Ofen an den Strom angeschlossen ist und ob der Schutzschalter nicht ausgelöst hat. Wenn das Problem weiterhin besteht, wende dich an den Kundendienst.

Das System ist auf Ihre Sicherheit ausgelegt: Im Falle einer Störung schließt sich das Gasventil automatisch, die Verbrennung wird unterbrochen und auf dem Display erscheint ein Fehlercode. Auf diese Weise wird der Ofen gesperrt und jegliches Risiko verhindert.

Auf dem Display erscheint ein alphanumerischer Code, der jeweils einer bestimmten Störung entspricht (Sensor, Stromversorgung, Platine). Schlagen Sie im Handbuch nach, um den Fehler zu identifizieren. Wenn sich der Fehler nach den ersten im Handbuch angegebenen Maßnahmen nicht zurücksetzen lässt, wenden Sie sich bitte an den Kundendienst.

• Verwenden Sie trockenes und gut abgelagertes Holz (z. B. Eiche, Buche, Olivenbaum).

Vermeiden Sie behandeltes, harziges oder feuchtes Holz.

• Verteilen Sie die Glut gleichmäßig auf dem Holzrost.
• Lassen Sie die Temperatur sich stabilisieren, bevor Sie das Backgut in den Ofen schieben.
• Achten Sie auf das richtige Öffnen und Schließen der Ofentür.

• Das Holz könnte zu feucht sein. Verwenden Sie trockenes und gut abgelagertes Holz (z. B. Eiche, Buche, Olivenbaum). Vermeiden Sie behandeltes, harziges oder feuchtes Holz.
• Falscher Zug
• Der Schornstein könnte teilweise verstopft sein. Überprüfen Sie ihn und reinigen Sie ihn gegebenenfalls

Das hängt vom Modell und der Holzmenge ab, im Durchschnitt jedoch:

• 30–45 Minuten bei privatem Gebrauch
• Längere Zeiten bei intensiver Nutzung

• Entfernen Sie die Asche bei kaltem Ofen
• Reinigen Sie die feuerfeste Platte mit einer speziellen Bürste
• Vermeiden Sie chemische Reinigungsmittel