Rosso

PLATINO LINIE
Indirektes Kochen

Der große Fontana Klassiker, der sich erneuert! Vor über 20 Jahren war die Geburt des Gusto und jetzt schaffen wir die Neugestaltung ohne die traditionellen Merkmale zu vergessen, die dieses Produkt, der Traum aller Hobbyköche hat. Ofen aus Edelstahl und Anthrazitlackierung. Garraum auf 3 Ebenen aus Edelstahl und feuerfesten Platten, mit Doppelbelüftung und Beleuchtung. Geliefert mit Backroste, Backbleche, Pfannen, Edelstahlkamin, Seiten- und Frontarbeitsplatte und Schürharken. Ebenso sind Thermometer und Timer inklusive.

GUSTO_TETTO_ROSSO
GUSTO_TETTO_ACCIAIO
Technische Merkmale
Brennstoffar

Holz

Außenmaße

80×54 – P 118 x L 105 x H 168 cm
80×45 – P 118 x L 102 x H 161 cm

Grösse Garraum

80×54 – P 80 x L 54 x H 45 cm
80×45 – P 80 x L 45 x H 42 cm

Stundenverbrauch

80×54 – 3,6 kg
80×45 – 3,4 kg

Nennwärmeleistung

80×54 – 8,3 kw
80×45 – 8 kw

Rauchtemperatur

80×54 – 190°C
80×45 – 190°C

Querschnitt rauchfang

80×54 – 140 mm
80×45 – 140 mm

Gewicht

80×54 – 420 kg
80×45 – 330 kg

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ANZAHL PIZZEN
1 KOCHFELD
  • 80×54 : 2 – 3
  • 80×45 : 2
ANZAHL KG BROT
1 KOCHFELD
  • 80X54 : 6 – 8
  • 80X45 : 4 – 6
ANZAHL PERSONEN
1 KOCHFELD
  • 80X54 : bis zu 16
  • 80X45 : bis zu 12
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