Forni a Legna e Barbecue per Esterni e Interni | Fontana Forni

Maestro 60

Kompakt, handlich und einfach zu transportieren – Maestro 60 ist der Ofen, der Praxis und professionelle Leistung vereint. Mit einer nutzbaren Backfläche von 60×40 cm liefert er auf kleinem Raum tadellose Ergebnisse und ist damit der ideale Begleiter für alle, die Vielseitigkeit ohne Qualitätsverlust suchen.

Gefertigt aus lackiertem Stahl und Edelstahl, ist er mit einem Kamin mit Regenkappe, einer Stahltür mit verbrennungssicherem Griff und einem analogen Thermometer für die sofortige Temperaturkontrolle ausgestattet.

Im Inneren optimiert ein robuster, besonders starker Flammleitblech aus Edelstahl die Wärmeverteilung und schützt das Gewölbe vor den stärksten Belastungen, was Zuverlässigkeit und Langlebigkeit gewährleistet. Darüber hinaus ist der Maestro 60 mit der Girofiamma-Technologie ausgestattet, einem System, das die Hitze entlang eines vorgegebenen Pfades durch die Garkammer führt, an den strategischen Punkten des Gewölbes vorbei, sodass sie länger im Inneren verbleibt. Dieses System optimiert die Wärmeverteilung und sorgt überall im Ofen für gleichmäßige Garergebnisse. Die hochwertige Keramikfaser-Isolierung des Gewölbes ermöglicht es, die hohen Temperaturen schnell zu erreichen, reduziert den Brennstoffverbrauch und sorgt für gleichmäßige, einwandfreie Garergebnisse.

Plus

Maestro 60 Gas
Maestro 60 Direktes Garen

Mitgeliefertes Zubehör

1 Rauchrohr und Schornsteinaufsatz
1 Feuertür mit verbrennungssicherem Griff
1 analoges Thermometer
1 Flammenverteiler aus Edelstahl

Optionales Zubehör

Wagen

Handbücher

Technische Datenblätter

Technische Merkmale

Brennstoffart

Gas/Erdgas

Außenmaße

P 56,5 x L 75,2 x H 105 cm

Größe der Garkammer

P 40,5 x L 61 x H 21 cm

Stündlicher Verbrauch

655 g/h max Flüssiggas

Rauchrohrdurchmesser

120 mm

Gewicht

58 kg

Ofenöffnung

L 42 x H 14 cm

Anzahl Pizzen

2

Kg Brot

3

Anzahl der Gedecke

bis zu 4/6

Außenmaße des Wagens

P 60 x L 91 x H 92 cm

Gewicht des Wagens

32 kg

Trolley-Wagen

Maestro 60 ist als Aufsatzversion oder mit seinem praktischen Rollwagen erhältlich, der den Transport und die Einlagerung in nutzungsfreien Monaten erleichtert.
Der Wagen verfügt außerdem über eine Halterung für Pizzaschieber, damit Sie während des Backens alles griffbereit haben.

Außenmaße
T 60 x B 91 x H 92 cm

Gewicht
32 kg

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