Volta
Tradition trifft auf Zukunft
Mit Volta schlägt Fontana ein neues Kapitel seiner Geschichte auf: ein Ofen, der aus der Begegnung von eleganten, traditionellen Linien und dem Streben nach Innovation hervorgeht. Jedes Detail wurde mit Sorgfalt durchdacht: harmonische Proportionen, hochwertige Verarbeitung und zwei moderne Farbgebungen, die seine Persönlichkeit hervorheben. Ein Design, das die Sprache der Tradition spricht, mit Blick auf das Morgen.
Volta ist nicht nur ein optisches Vergnügen: Er ist vor allem ein sicherer und intelligenter Ofen, der für eine umfassende Kontrolle beim Garen konzipiert wurde. Das frontseitige, einfach und intuitiv bedienbare Digitaldisplay ermöglicht das präzise Einstellen von Temperatur und Timer und garantiert bei jedem Einsatz tadellose Ergebnisse.
Sobald die gewünschte Temperatur erreicht ist, moduliert das System die Flamme automatisch und hält den Garvorgang stabil und gleichmäßig. Diese Eigenschaft macht ihn zu mehr als nur einem Pizzaofen, denn er ermöglicht die Zubereitung jeglicher Speisen. Zudem werden zwei Temperatursonden mit Klinkenanschluss mitgeliefert, mit denen sich die Kerntemperatur der Speisen überwachen lässt: Stellen Sie einfach den idealen Wert ein, und der Ofen signalisiert den perfekten Moment, um ein saftiges und perfekt gegartes Gericht zu servieren.
Die Steuerung endet nicht beim Display: Dank der Fontana-App lassen sich Temperatur und Zeit regeln oder der Ofen sogar aus der Ferne ausschalten. Ein digitaler Begleiter, der den Nutzer in jedem Moment unterstützt und auch ein intelligentes Hilfesystem bietet: Bei Anomalien liefert der Ofen klare Hinweise auf Display und App, mit möglichen Ursachen und sofortigen Lösungen, sodass Kontinuität und Sicherheit im Gebrauch gewährleistet sind.
Plus
Hybride Verbrennung
Direktes GarenMitgeliefertes Zubehör
Optionales Zubehör
Handbücher
Technische Datenblätter
Technische Merkmale
Brennstoffart
Außenmaße
VOLTA 90 P 73,5 x L 108 x H 117 cm
Größe der Garkammer
VOLTA 90 P 50 x L 90 x H 34 cm
Rauchrohrdurchmesser
VOLTA 90 150 mm
Stündlicher Verbrauch
VOLTA 90 1455 g/h max Flüssiggas
Gewicht
VOLTA 90 130 kg
Außenmaße des Wagens
VOLTA 90 P 71 x L 118 x H 95 cm
Gewicht des Wagens
VOLTA 90 38 kg
Maße der Ofenöffnung
VOLTA 90 L 51 x H 20,5 cm
Anzahl Pizzen
VOLTA 90 3-4
Kg Brot
VOLTA 90 3-5
Anzahl der Gedecke
VOLTA 90 6
Trolley-Wagen
Volta ist als Aufsatzversion oder mit seinem praktischen Rollwagen erhältlich, der den Transport und die Einlagerung in nutzungsfreien Monaten erleichtert.
Der Wagen verfügt außerdem über eine Halterung für Pizzaschieber, damit Sie während des Backens alles griffbereit haben.
Außenmaße
VOLTA 70 – T 71 x B 98 x H 95 cm
VOLTA 90 – T 71 x B 118 x H 95 cm
Gewicht
VOLTA 70 – 34 kg
VOLTA 90 – 38 kg
Digitaldisplay
Mit dem Einzug der Elektronik beginnen die Gas-Pizzaöfen von Fontana eine neue Ära.
Mit dem neuen Modell Volta erleben Sie nicht nur sofortige Zündung und Komfort, sondern auch eine intelligente Steuerung, die das Kochen verändert.
Ein an der Front platziertes Digitaldisplay erlaubt die bequeme Steuerung jeder Funktion: vom Einschalten des Ofens bis zur Temperaturregelung, die nicht nur eingestellt, sondern dank Flammenmodulation automatisch gehalten wird.
Leistung im Mittelpunkt
des Projekts:
Die Leistung steht im Zentrum des Projekts:
Volta erreicht 450 °C in kurzer Zeit bei moderatem Verbrauch. Verdienst seiner Konstruktion: ein Innengewölbe und ein Flammleitblech vollständig aus Edelstahl, ein Außenmantel aus pulverbeschichtetem, verzinktem Stahlblech mit Qualicoat-Behandlung sowie eine Keramikfaser-Isolierung.
Diese fortschrittliche Isolierung speichert die Wärme und reduziert den Verbrauch und hält gleichzeitig die Außenfläche angenehm sicher im Griff.
