Mediterraneo

Combustion directe

Grill ouvert avec brasier super renforcé et revêtement en pierre réfractaire. Surface de cuisson : 80 x 40 cm. La structure est en acier et en acier inoxydable avec deux étagères pliables pratiques et un chariot à 4 roues pour une grande portabilité. Capot de protection en acier inoxydable. Le brasier à bois, séparé des espaces barbecue réservés à la cuisson, permet une combustion continue du bois et par conséquent la possibilité de griller, évitant les interruptions de cuisson liées à l’extinction des braises des barbecues au charbon de bois classiques. De plus, ce type de brasero permet une cuisson indirecte des aliments comme la cuisson à la broche ou verticale. La transportabilité du barbecue Fontana est très facile grâce au chariot équipé de 4 roues dont 2 pivotantes. Le barbecue est équipé d’une prise d’air sur le bas du brasier et d’un tiroir à cendres pratique ; la prise d’air permet d’alimenter la combustion des braises, augmentant ainsi leur pouvoir calorifique.

LES ACCESSOIRES INCLUS
1 bac de combustion bois
1 tisonnier
2 outils soulève-grille
1 tiroir à ceindre
2 grilles réglables

Caractéristiques techniques
Type de combustible

Bois

Dimensions extérieure

P 72 x L 157 x H 139 cm

Surfaces de cuisson

P 45 x L 80

Poids

125 kg

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COUVERTS
1 surface de cuisson
  • MEDITERRANEO: jusqu’à 8
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