Caractéristiques techniques

Type de combustible
Bois

Dimensions extérieure
P 112 x L 88 x H 164 cm

Dimensions chambre de cuisson
P 80 x L 45 x H 42 cm

Consommation horaire
3,4 kg

Puissance thermique nominale
8 kw

Température de fumée
190°C

Diamètre conduit de fumèe
140 mm

Poids
330 kg


PIZZAS
1 surface de cuisson
- Divino 80 : 2

KG. PAIN
1 surface de cuisson
- Divino 80 : 4 – 6

COUVERTS
1 surface de cuisson
- Divino 80 : jusqu’à 12
