Mangiafuoco gas

LIGNE PIZZA
Combustion directe

Terrasses d’appartement, espaces communs, voisins ennuyeux; voilà la praticité et le confort d’un four à pizza qui fonctionne au gaz sans produire de fumée. Un brûleur professionnel très puissant pour atteindre les mêmes performances d’un four à bois. La plaque de cuisson en réfractaire naturel est la garantie pour une pizza et un pan parfaites. Description de l’équipement technique: brûleur atmosphérique avec flamme pilote. Soupape de sécurité thermoélectrique avec le bouton de commande et l’allumeur piézo-électrique. Connexions et le matériel de montage inclus et réalisées par la société. Tuyau et régulateur de pression fourni. Le brûleur est fourni exclusivement pour les modèles Margherita et Mangiafuoco.

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Caractéristiques techniques
Type de combustible

Gaz / méthane

Dimensions extérieure

P 85,5 x L 98 x H 196 cm

Dimensions chambre de cuisson

P 60 x L 80 x H 34 cm

Diamètre conduit de fumèe

140 mm

Poids

135 kg

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PIZZAS
1 surface de cuisson
  • MANG. GAS: 1 – 2
KG. PAIN
1 surface de cuisson
  • MANG. GAS: 3 – 5
COUVERTS
1 surface de cuisson
  • MANG. GAS: jusqu’à 6
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