Piero

Cantucci con farina di farro
Piero completa il proprio servizio con un classico contorno da accompagnamento: le verdure gratinate: tanto...
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Verdure gratinate
Piero completa il proprio servizio con un classico contorno da accompagnamento: le verdure gratinate: tanto...
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Orata al sale
Piero e le sue escursioni marittime: l’orata al sale, pesce al forno senza precedenti! 2...
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Focaccia alla cipolla
Piero e la focaccia: un matrimonio perfetto con un solo incomodo: la cipolla, per un...
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Mezze maniche ripassate in forno alla Norcina
Piero, il forno versatile, incontra un re della tavola: le mezze maniche alla norcina come...
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