Il Barbecue perfetto: come sceglierlo?

La scelta del modello di Barbecue deve partire dalle proprie necessità, sia di cottura che di spazio di posizionamento, insomma non è solo una questioni di gusti, ma anche di spazi! E ovviamente anche la manutenzione è un fattore importante per la scelta del Barbecue ideale.

Vediamo insieme le principali caratteristiche.

Barbecue a legna, barbecue a gas: quale alternativa scegliere e perché?

Barbecue a gas

I Barbecue a gas possono essere considerati come una via di mezzo tra i barbecue elettrici e i barbecue a legna. Sicuramente, se sei alla ricerca della semplicità di utilizzo, il barbecue a gas è la scelta più giusta: scegliere questo strumento ci permetterà di preparare le nostre grigliate con tranquillità, senza aver la preoccupazione di generare fumo o odori. Questo è molto importante soprattutto quando si hanno a disposizione spazi più ristretti o comunque in luoghi in cui il fumo e l’odore potrebbe infastidire i vicini.

I principali vantaggi di un barbecue a gas sono:

  • facilità di utilizzo: con questa tipologia di barbecue ti sembrerà di cucinare ai fornelli; inoltre il calore emanato rimane sempre costante, ciò rende la cottura più semplice;
  • facilità di pulizia: la pulizia della griglia a gas è davvero semplice e poco impegnativa;
  • assenza di fumo e odori: l’unico odore emanato sarà quello del cibo in cottura! Infatti, grazie al sistema a gas potrete dire addio al problema del fumo e degli odori; potrete tranquillamente anche grigliare sul vostro balcone senza infastidire i vicini.
Barbecue a legna

Per gli amanti della fiamma, quelli che adorano il rito dell’accensione del fuoco e la preparazione della brace, non potranno certo fare a meno di scegliere un tradizionale Barbecue a legna.

Tra i principali vantaggi di questo strumento abbiamo sicuramente:

  • sapore delle pietanze più deciso: l’aroma conferito dalla cottura a legna è davvero una marcia in più;
  • maggiore versatilità: i barbecue a legna permettono di cuocere una maggiore varietà di cibi
  • regolazione della temperatura: un barbecue a legna permette di cucinare il cibo in modo uniforme senza troppe difficoltà.

Ora non vi resta che scegliere il vostro Barbecue ideale, sfogliando tutta la gamma Fontana Forni ed infine scaldare le griglie!

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