Dual Gourmet System
L'INNOVAZIONE SVIZZERALa tecnologia DGS® è stata sviluppata in Svizzera ed è stata riconosciuta come una vera innovazione da due brevetti internazionali che rendono DUALCHEF un prodotto unico nella categoria dei barbecue da libero posizionamento.
DIFFUSORE DEL CALORE DGS® (brevetto depositato): dispositivo che dirige il calore in modo da concentrarlo sulla pietanza chiusa nello spiedo, riducendo notevolmente il consumo di gas se paragonato ai barbecue tradizionali dotati di bruciatore posteriore.
DIVISORIO A ZONE DGS® (brevetto depositato): consente di dividere la camera di cottura in due zone ti temperatura distinte. Questa soluzione permetterà di preparare i più diversi cibi, che richiedono normalmente livelli di temperatura differenti, evitando di mescolare odori e sapori al tempo stesso.
Outdoorchef Innovation
DISTRIBUZIONE UNIFORME DEL CALORE1. GRIGLIE IN GHISA AD ALTA DENSITÀ
La ghisa consente la massima ritenzione del calore per consentire la perfetta sigillatura dei sapori e delle proprietà organolettiche del cibo
2. TEGOLINI FRANGIFIAMMA DGS®
Studiati per la perfetta distribuzione del calore e la riduzione delle fiammate in cottura. La speciale conformazione di queste barre consente al calore di risalire frontalmente e riscaldare la parte anteriore della griglia di cottura tradizionalmente, nei barbecue della concorrenza, la parte più fredda e inutilizzabile.
3. BRUGIATORE GEMELLATO DGS®
Prestazioni raddoppiate se confrontato con un bruciatore a tubo singolo convenzionale.
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La Sicurezza che rende facile il barbecue. L’SLS si attiva non appena la manopola del bruciatore a gas viene ruotata per l’accensione. Il sensore di luce regola automaticamente l’intensità della luce LED per adattarla alla luminosità dell’ambiente.
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Per un controllo ottimale nelle due zone di temperatura.
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Ripiani in acciaio inox pieghevoli con supporto portaposate. Provvisti di pratico fornello laterale.
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Frontale in vetro temperato incastonato in una cornicie di acciaio inossidabile con le confortevoli manopole di controllo in gomma ergonomiche, conferiscono al DUALCHEF la sensazione di una cucina professionale di alta qualità.
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Sistema di chiusura porta ammortizzata con portautensili integrato nell’anta. Vano bombole gas e divisorio per accessori. La grande piastra recupera grassi e la leccarda sono smaltate porcellanate ed estraibili frontalmente per la più facile pulizia.
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Il modello S 425 G è provvisto di luci alogene incassate nella volta del bracere e una scaffalatura per la sistemazione degli utensili all’interno del carrello.
