Braimaax

BBQ A GAS
Cottura diretta

BraiMaax è una rivoluzione nel mondo della cucina all’aria aperta; con due aree di cottura indipendenti, con una ampia intercambiabilità di superfici di cottura differenti, 2 contemporaneamente.
Ognuna delle due aree è dotata di cappaforno coibentata che consente di cuocere due diverse pietanze allo stesso tempo!
Tutti gli accessori che consentono i diversi stili di cucina vengono perfettamente e ordinatamente accolti all’interno dell’ampio carrello. Due piani laterali di appoggio garantiscono ampi spazi per la preparazione dei piatti.
L’unico sistema Easy-Clean, consente la piena pulizia del bracere con incredibile facilità.
Fornito con tubo e regolatore di pressione e sacco di protezione.

CARATTERISTICHE

  • Doppia cappa-forno indipendente con termometro
  • Dotato di due griglie rivestite in materiale ceramico anti-aderente
  • Facile da pulire grazie ai dispositivi Easy-Clean
  • Carrello d’appoggio in acciaio tamburato per maggiore robustezza
  • L’ampio carrello permette l’alloggiamento della bombola di gas e di tutti gli accessori e piastre di cottura in dotazione
  • Due ruote
  • Fornito completamente pre-assemblato in azienda
  • Sacco di protezione incluso

AREA DI COTTURA

  • 2025 cm2 per lato

BRUCIATORI

Bruciatori 5-JET: con i bruciatori Cadac 5-Jet è possibile cuocere a bassa temperatura per ore, mantenendo la temperatura costante (100°C) oppure cuocere alla fiamma a temperature elevate fino a 300°C. Ogni bruciatore è controllabile in maniera infinitesimale e include l’accensione piezo-elettrica e la termocoppia di sicurezza.

Caratteristiche Tecniche
Tipo di combustibile

Gas

Dimensioni

P 71,7 x L 160,2 x H 112,8 cm

Superfici di cottura

2025+2025 cm2

Potenza totale

10,2 kw

Consumo di gas medio

742 g/h

Pressione del gas

30 mBar

Bruciatori

3

Peso

99,3 kg

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COPERTI
1 piano cottura
  • BRAAIMAXX: fino a 10
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