Mediterraneo

Cottura diretta BBQ

Grill aperto con braciere super-rinforzato e rivestimento in pietra refrattaria. Superficie di cottura: 80 x 40 cm. La struttura è in acciaio e inox con due comodi pianetti ripiegabili e un carrello su 4 ruote per un’ampia trasportabilità. Coperchio di protezione in acciaio inox. Il braciere porta legna, separato dagli spazi del barbecue riservati alla cottura, consente una combustione continua della legna e di conseguenza la possibilità di grigliare evitando le interruzioni della cottura legate all’estinzione della brace dei classici grill a carbonella. Inoltre, tale tipo di braciere permette la cottura indiretta dei cibi come lo spiedo o la cottura verticale. La trasportabilità del barbecue Fontana è molto facile grazie al carrello dotato di 4 ruote di cui 2 pivottanti. Il barbecue è dotato di presa d’aria sul fondo del braciere e di pratico cassetto raccogli cenere; la presa d’aria consente di alimentare la combustione della brace, incrementando il potere calorico della stessa.

 

ACCESSORI IN DOTAZIONE
1 bracere combustione legna
1 tirantino
2 alzagriglie
1 cassetto cenere
2 griglie regolabili

Caratteristiche Tecniche
Tipo di combustibile

Legna

Dimensioni esterne

P 72 x L 157 x H 139 cm

Superfici di cottura

P 45 x L 80

Peso

125 kg

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COPERTI
1 piano cottura
  • MEDITERRANEO: fino a 9
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