Categoria
Accessori

Inc V

LINEA INCASSO
Cottura indiretta

Forni dalla linea tradizionale e classica, questa linea è creata con il classico top a volta e i dispositivi di controllo montati sul frontale.

Modelli:

– INC 100 V
– INC 80×54 V
– INC 80 V
– INC 57 V

DettagliManuale
Caratteristiche Tecniche
Tipo di combustibile

Legna

Dimensioni esterne

100×54 – P 114 x L 83,5 x H 94,5 cm
80×54 – P 94 x L 83,5 x H 94,5 cm
80×45 – P 94 x L 74 x H 88,5 cm
57×45 – P 71 x L 74 x H 88,5 cm

Dimensione camera di cottura

100×54 – P 100 x L 54 x H 45 cm
80×54 – P 80 x L 54 x H 45 cm
80×45 – P 80 x L 45 x H 42 cm
57×45 – P 57 x L 45 x H 42 cm

Consumo orario

100×54 – 4 kg
80×54 – 3,6 kg
80×45 – 3,4 kg
57×45 – 2 kg

Potenza termica nominale

100×54 – 9,5 kw
80×54 – 8,3 kw
80×45 – 8 kw
57×45 – 6 kw

Temperatura fumi

100×54 – 190°C
80×54 – 190°C
80×45 – 190°C
57×45 – 190°C

Diametro canna fumaria

100×54 – 140 mm
80×54 – 140 mm
80×45 – 140 mm
57×45 – 140 mm

Peso

100×54 – 400 kg
80×54 – 360 kg
80×45 – 280 kg
57×45 – 230 kg

logo_small_light
PIZZE
1 piano cottura
  • 100X54 : 3
  • 80X54 : 2 – 3
  • 80X45 : 2
  • 57X45 : 1
PANE (KG)
1 piano cottura
  • 100X54 : 7 – 9
  • 80X54 : 6 – 8
  • 80X45 : 4 – 6
  • 57X45 : 2 – 4
COPERTI
1 piano cottura
  • 100X54 : fino a 20
  • 80X54 : fino a 16
  • 80X45 : fino a 12
  • 57X45 : fino a 8
Prodotti correlati
Tutti gli accessori indispensabili per il tuo forno.