Prometeo

Prometeo nasce per i professionisti della pizza e della cucina che non vogliono compromessi. Realizzato con materiali certificati per uso alimentare, combina robustezza, leggerezza e affidabilità. La base della camera di cottura è composta da un doppio strato refrattario — uno da 3 cm e uno da 5 cm — sotto al quale è posizionato un isolante in Skamol, garanzia di resistenza, durata e distribuzione uniforme del calore.

La struttura è in acciaio 310s, resistente e duraturo, con finitura in acciaio elettrozincato verniciato a polveri, studiata per affrontare qualsiasi condizione senza temere l’usura. Pensato per essere multifunzione, Prometeo permette di cucinare non solo pizze perfette, ma qualsiasi pietanza con risultati sempre eccellenti. Grazie alla sua praticità e al design compatto, è ideale anche per lo show-cooking: puoi posizionarlo liberamente dove desideri, diventando protagonista in ogni contesto.

Prometeo è la scelta ideale per chi cerca un forno professionale capace di garantire consumi ridotti di legna rispetto ai modelli in cemento e refrattario, e di offrire la massima praticità grazie alla consegna pre-installata, senza necessità di opere murarie.

Trasportabile, efficiente e potente, Prometeo è la scelta di chi cerca l’eccellenza professionale con tutta la praticità firmata Fontana.

Plus

Legna

Cottura diretta